滿天星星的南半球

來到澳洲 我最想念的食物 就是我媽的家常菜跟牛肉麵 記得小時候去米國一個月也是很懷念牛肉麵... 但因為我無法複製我媽的好手藝 加上很多食材都買不到或不一樣 也是我很懶、不喜愛煮飯 平常我也很懶得煮 外面賣的都還不錯吃阿 XD 今天沒什麼計畫 且我真的太想吃牛肉麵了 於是我就去超市買了材料回來煮 我真的變勤勞了... 我走了四十分鐘的路回家 =.= 就為了早點回家＋省75元車錢 回家之後因為提好重手都在抖 不小心還灑了滿地的糖 XD == 開始煮 食材牛腩、蘿蔔、薑、蔥 滷肉包 step 1:牛肉切塊先燙 step 2:肉燙完之後換水，加入蔥、薑、醬油、糖、滷肉包 step 3:半小時之後 放入蘿蔔 一直煮 step 4:煮麵跟菜 完成！ 哈～看起來還不錯、聞起來也很香 不過味道淡了點 不知道是因為醬油放太少 （可是我已經到光了我家醬油(其實也沒多少)，我還加了一點老油） 還是因為滷肉包不夠香 也許要兩包才夠吧 而且我肉似乎是買不太對 他們牛肉都是弄成牛排那樣在賣 我搞不太清楚應該買哪一種 字典也查不到牛腱的英文 最後我是買了牛腩（sirlon） 剛才爬了cook版才發現原來牛腱是shank 我想，下一次會更好～